Velkommen til familiejulebord på Sjøholmen Kulturhus
Tre lørdager før jul inviterer vi voksne og barn på julebuffet. For å gjøre det til en spesielt hyggelig opplevelse har barna mulighet til å besøke Sanseloftet og kreativt verksted før eller under julebordet. Ryktene svirrer om at selveste julenissen kommer på besøk.
Gjelder følgende dager:
Lørdag 23. november kl. 16.00
Lørdag 7. desember kl. 16.00
Lørdag 14. desember kl. 16.00
Du booker hos Sult* (driver av Sjøholmen Café).
https://sjoholmencafe.no/julebord
Meny
Buffeten byr på et stort og godt utvalg av julemat.
Ribbe og hjemmelagde medisterkaker (melk)
Julepølser (melk)
Kokte mandelpoteter med brun saus og surkål (melk)
Roastbiff, viltpaté, assortert spekemat, hjemmelaget sylte og lammerull
Bakt sjøørret med ramsløk (fisk)
Sportens hjemmerøkte laks med spennende krydder (fisk)
Syltet laks (fisk, sulfitt)
Gravet laks på Fru Lysholm (fisk)
Rakefisk fra Hardangervidda (fisk)
Ferskvannskreps og reker (skalldyr)
Hjemmelaget krydder – og sennepssild (fisk, sennep, sulfitt)
Ostefat (melk)
Tilbehør:
Hjemmelaget potetsalat (egg, melk, selleri) og waldorfsalat (egg, melk, selleri, nøtter)
Eggerøre (egg, melk), gressløksaus (melk), rømme (melk), nyrørte tyttebær, sennepsaus (sennep), sprø salat, remulade (egg, sulfitt), soppsalat, sylteagurk, pickles, sennep (sennep), rødbeter, rødløk, flatbrød (hvete) lefse (hvete), nystekt brød (hvete, rug, sesam)
Dessert:
Fersk frukt
Hjemmelaget karamellpudding med karamellsaus (melk, egg)
Riskrem med rød saus (melk)
Multekrem (melk)
Pepperkaker (hvete)
Julebord kr. 845,- per person
Julebord (barn under 12 år) kr. 345,- per barn
Julebord (barn under 3 år) gratis
Juleverksted på Sanseloftet kr. 145,- per barn
*) Sult drifter Sjøholmen Cafe. Sult har nesten 30 års erfaring med drift av restauranter og utleie av selskapslokaler i Oslo. Blant dem er en av Oslos beste restauranter, Park 29.
